Государственное учреждение «Зельвенский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в соответствии с результатами лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, выявлена продукция, несоответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства и представляющая потенциальную опасность для здоровья людей.
Брокколи бланшированная быстрозамороженная, масса нетто 20 кг, дата изготовления 01.04.2021, срок годности до 31.03.2023 г. Не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 21.06.2013 №52, по микробиологическим показателям: внешний вид (в замороженном состоянии), нарезанная капуста брокколи, с наличием частично смерзшихся соцветий, поврежденных сельскохозяйственными вредителями, соцветий с наличием личинок сельскохозяйственных вредителей.
Напиток кисломолочный «Айран»,торговой марки «Твой день», дата изготовления 22.03.2021,срок годности 18.09.2021. Не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 21.06.2013 №52, ТР ТС 021, ТР ТС 021/011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, по микробиологическому показателю «плесень»: фактическое содержание 8,2х103 КОЕ/г (см3), при допустимом уровне- не более 50 КОЕ/г (см3).
Спред растительно-жировой торговой марки «Румянцев и К», изготовлен 15.03.2021г., срок годности при температуре от 0 до+6 включительно- 90 суток. Не соответствует требованиям ТР ТС 021/011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 21.06.2013 №52, по микробиологическим показателям - обнаружены БГКП в 0,01 г, при норме- не допускаются в 0,01 г..
Продукт из морских водорослей Сила Моря, дата изготовления 09.01.2021, годен в течении 6 месяцев. Не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 21.06.2013 №52, по микробиологическим показателям - обнаружены «дрожжи» 7,4х103 КОЕ/г.
Материал подготовила помощник врача-гигиениста санитарно-эпидемиологического отдела Зельвенского районного ЦГЭ Алеся Юрис
