Государственное учреждение «Зельвенский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в соответствии с результатами лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, выявлена продукция, несоответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства и представляющая потенциальную опасность для здоровья людей.
Виноград сушеный коричневый 2 сорт, масса нетто 200 гр., дата изготовления 01.02.2021, дата упаковки 02.03.2021, годен до 01.02.2022. Изготовитель: ООО «Bulungur Gold Frults»; Самаркандская область, Булунгурский район, село Кулчабий, улица Кунгирот. Не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением МЗРБ 21.06.2013 №52, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», по микробиологическому показателю: обнаружены плесени (3,1+0,25)х103 КОЕ/г, при допустимом уровне не более 5х102КОЕ/г.
Ядро грецкого ореха, 1 сорт, 0,3 кг, дата изготовления 05.04.2021,дата упаковки 05.04.2021, срок годности 12 месяцев с даты изготовления. Не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением МЗРБ 21.06.2013 №52, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», по микробиологическим показателям: обнаружены плесени 3,2х103КОЕ/г., при допустимом уровне не более 1х103 КОЕ/г.
Автор: помощник врача-гигиениста санитарно-эпидемиологического отдела Зельвенского районного ЦГЭ Алеся Юрис
