Государственное учреждение «Зельвенский районный центр гигиены и эпидемиологии» в соответствии с пунктом 3 Указа Президента Республики Беларусь от 16 октября 2009 г. № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь», Декрета Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 «О развитии предпринимательства» информирует о типичных нарушениях санитарно-эпидемиологических требований, выявленных в учреждениях образования в ходе надзорных мероприятий в феврале 2019 года.
Наиболее часто выявляемыми являются следующие нарушения:
не соблюдение правил товарного соседства пищевой продукции;
не проведение качественной мойки разделочного, кухонного инвентаря, оборудования;
не соблюдение условий хранения пищевой продукции;
отсутствие в ежедневном рационе детей, получающих 2-3-х разовое питание, фрукты.
По результатам надзорных мероприятий виновное лицо привлечено к административной ответственности, подготовлены рекомендации руководителям. Проинформирован районный исполнительный комитет.
Автор: помощник врача-гигиениста по гигиене детей и подростков санитарно-эпидемиологического отдела Зельвенского районного ЦГЭ Ган Н.П.
Версия для слабовидящих
