Государственное учреждение «Зельвенский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что в соответствии с результатами лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, поверочного) характера, выявлена продукция, несоответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства и представляющая потенциальную опасность для здоровья людей.
Салат «Императорский», дата изготовления 28.07.2021,срок годности 8 суток. Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям- фактическое значение S.aureus составило 1,0 г/см3,БГКП-0,1 г/см3.
Капуста для шаурмы, дата изготовления 23.07.2021, срок годности 8суток. Не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям- фактическое значение S.aureus составило 1,0 г/см3,БГКП-0,1 г/см3.
Дыня свежая «Торпеда», урожай 2021,дата упаковывания 15.07.2021, срок годности 30 суток с даты упаковывания. Не соответствует требованиям ГН от 21.06.2013 №52, ТР ТС 021/2011 по показателю «массовая доля нитратов»- фактическое значение массовой доли нитратов составило 291+58 мг/кг.
Дыня свежая, урожай 2021,дата упаковывания 22.07.2021,срок годности 30 суток с даты упаковывания. Не соответствует требованиям ГН от 21.06.2013 №52, ТР ТС 021/2011 по показателю «массовая доля нитратов»- фактическое значение массовой доли нитратов составило 482+596 мг/кг.
Автор: помощник врача-гигиениста санитарно-эпидемиологического отдела Зельвенского районного ЦГЭ Алеся Юрис