Государственное учреждение «Зельвенский районный центр гигиены и эпидемиологии» в соответствии с пунктом 3 Указа Президента Республики Беларусь от 16 октября 2009 г. № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь», Декрета Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 «О развитии предпринимательства» информирует о типичных нарушениях санитарно-эпидемиологических требований, выявленных на предприятиях торговли, общественного питания и придорожного сервиса Зельвенского района за сентябрь 2022 года.
Наиболее часто выявляемыми на объектах торговли и общественного питания являются следующие нарушения:
не качественно проводится текущая и генеральная уборки помещений, оборудования, контактных поверхностей с применением моющих и средств;
не обеспечены условия для соблюдения гигиены рук работников: отсутствует полотенце разового пользования;
допускается к реализации пищевая продукция с истекшим сроком годности, с нарушением условий ее хранения.
По результатам надзорных мероприятий в адрес руководителей направлены рекомендации об устранении нарушений. Проинформирован Зельвенский районный исполнительный комитет.
Материал подготовил помощник врача-гигиениста санитарно-эпидемиологического отдела Зельвенского районного ЦГЭ Юрис Алеся